第三百三十八章 我们来自未来
那“顽石点头”俗名素排骨,由面筋和藕条所制,“晨钟常鸣”即民间常吃的素鸡——豆笋皮,味道之妙,却是民间小食不能相比。
“普度众生”是五颜六色的山野菜蔬蘸上白色的腐乳、黄色的麻酱,一口吃出各般滋味,滋心润肺,正是秋季去火的佳肴。
最有意思的是“色即是空”,看起来是一块块油汪汪、红通通的红烧肉,入口即化,竟是茄子和豆腐精制而成,比正宗的红烧肉还要馋人。
明日风卷残云地吃完,最后喝干由莲子和银耳所熬的罗汉汤,只觉神清气爽,毫无一丝饱餐之后的倦意。
一几对坐的岳楚见夫君爱吃,便将没吃几块的“色即是空”推过来。
四人到的时候,正赶上寺里午餐时间。
知客僧跟岳飞夫妇很是熟悉,更知道岳帅乃主持方丈的至交,怎敢怠慢,直接将四人领至斋堂用斋。
斋堂一分为二,一边是香客所用,另一边是寺僧所用。
僧人用斋称为“过堂”,开吃之前,还要集体唱诵供养咒。
用斋的香客不少,多为本地士子,也有农樵猎户,夫妇同来的亦有几对。
明日正想借这名字调侃臭丫头几句,复想身处佛门圣地,怎好造次?
用完斋饭,知客僧继续陪同四人上香,顺便为第一次来的明日当向导。
原来东林寺规模宏远,有众多殿厢塔庑,厦屋千楹,号称“万僧之居”。
知客僧将岳飞、明日两对夫妻,送至一处屏风遮挡的角落,以防香客们认出岳帅,引发骚动。
在佛音缭绕中,香客们两人一几,凝神静气地用斋,颇感一米一黍,皆来之不易。
明日吃到了岳夫人称赞的东林寺斋饭,果然是别有风味。
主食是东林佛饭,以枸杞打底,加上香米,以庐山的山泉水蒸熟,透着一股独有的清香。
佐食为四菜一汤,名字皆有佛谒,分别是顽石点头、晨钟常鸣、色即是空、普度众生和罗汉汤。