九，招夜宵的程将军哦不皇帝陛下

我这边手下也没闲着，把萝卜切成了差不多一毫米多的薄片，大业年间并没有红萝卜，要么是水萝卜，也就是平常买的外皮白青色相接的白萝卜，要么就是绿皮红心的萝卜，这种绿皮红心的圆萝卜，冬甜夏辣，价格是高于白萝卜一些的。

所以我切得只是水萝卜，切好之后，用盐拌匀让萝卜在一旁出水，又取肉干剁碎，将芹菜切丁剁了剁用纱布拧了水份，后拌进肉干，加葱末，盐，油，酒，酱油混合拌匀。

做好了馅料，又把出水后萝卜水份倒进，用糖淹了遍，说道糖，胖五还真是又给我上了一课。

之前有一日我给程将军备晚饭时，准备了凉调胡瓜，哦就是拍黄瓜，醋放的有些多，本想找糖来中和一下，却在灶台附近怎么都找不到。

胖五见我找调料，我就告诉他在找糖，各种摇头说不知道以后，我只能说，有没有甜味的调料，紧接着，胖五从我身边的罐子里拿出放到最里面的一罐。

不过，哼哼，最近的胖五已经被我治的乖乖的了，三胞胎进军营被分配到做伙头军的时候，根本不会做饭，以前在家总有娘亲辛苦织布做饭，他们跟爹务农一回家就有热饭，后来，爹被强征劳力，娘亲一病不起，三个人只好来投军得些饷银回家给娘亲治病。

高大哥教会三哥四哥和面，胖五就被之前的一个老伙头军抓去学做菜，嗯，那位老伙头军估计也是个半道出家的，把胖五教的是不伦不类，哎，就权当唐朝没有好厨子吧。

本来，羊肉汤的时候，胖五就对我的厨艺有所崇拜，觉得我能把羊膻味那么重的羊肉汤弄得特好喝很神奇，后来，胖五又在我跟秦叔宝约鱼的时候，看到了我片鱼的刀工了得，又尝到了我简易的一鱼N吃，并且尝试了很多之前不敢尝试的食材野菜。

一颗半吊子厨子的吃货心就深深被我打动折服了，就这么拜倒在了我的围裙下！

“好五哥，你给我帮帮忙，等会我给你做点好吃的行不！”所以对付吃货的小情绪，就是给他吃的！

“甜味就只有饧（xing四声）了！看看是不是你要的！”

打开，是半凝固的液体，用食指碰了碰放到嘴里，很甜，应该就是糖稀了。

那日的拍黄瓜后来也没有用糖稀中和味道，我多拍了写蒜泥进去，让味道更为辛辣一点，止了一些酸味。

胖五转着眼珠子想了想，也不知道心里打了些什么算盘反正就是哼的一声站到了灶台前面，一副你快告诉大爷要做啥才能有好吃的表情。

“嘿嘿，五哥，你帮我喊三哥四哥谁来和个面呗！”

“切，同元宝你看不起人是不！我就能和！打扰我哥他们休息干啥！”

其实本来是想让胖五和面来着，但怕他弄得面不是我想要的效果，于是就赶紧说道：“那行，五哥你给咱和面，面不要太软也不能太硬，适中就行，别弄太多水！”

胖五又是一声哼后，就直接动手和开了面。