第二百二十九章
每每听到赞赏自己外孙两口子的话,肖老头就高兴的不得了,嘴都合不拢。
“对了,一帆,卤味铺子啥时候开张啊?今天咋不见英子呀?”肖老头问。
“我回来了!”罗颖说,“外爷,我去五丰镇了。”
罗颖去五丰镇酒楼和已经装修好的卤味铺子转了一圈儿,本来刘一帆也要去的,但是当时他们在村口碰上了马家村的人,刘一帆就没去了。
“那啥时候开张啊?”
刘一帆又说:“皮蛋可以做凉拌皮蛋,您们酒楼可以做成菜卖,也可以做成礼篮或者零售,所以我建议皮蛋你多进一点,咸鸭蛋第一次可以少进一点。”
宋掌柜想了想,自己酒楼目前一天大概会接待九十桌左右的客人,就算一般人点凉拌皮蛋这道菜,一道菜按五个皮蛋的分量算,一天也要用掉二百多个皮蛋,还有零售的没算,于是宋掌柜说:“那皮蛋五千个,咸鸭蛋一千个,辣椒粉五十斤,其他的剁椒和扑辣椒给我各一百斤,明天我会亲自带人来拉货。”
“辣椒系列现在没有,要下回提货才能有。”
大棚里辣椒已经下了,应季的这个时候还没红,就算红了,还要加工,说二十天都可能短了。
“那成,不过刘大人,有货之后,您可得先紧着我这边。”
“这个月二十八号。”罗颖说完后,又对刘一帆说:“听说你今儿做了笔大生意?”
刘一帆就把祝掌柜带来宋掌柜的事情说了。
“那是自然!”
然后双方签订了协议,确定好交货日期,他们就走了。刘一帆赶紧让人把皮蛋和咸鸭蛋点数装箱。
本来这批做好,是准备运往府城的但是没想到府城没谈拢,但是在松山县找到了合作伙伴,一下子去掉六千个蛋,库存也一下子空了,刘一帆又赶紧让严清去追定鸭蛋。
“前几天我一直担心,家里这么多蛋,买不掉了咋整?这下好了,我心里可算踏实了!”肖老头笑道。
“肖叔,您只管放心,有帆小子和英子在,没啥解决不了的。”惠兰笑着说,“他们俩能干着呢!”