第一卷 第30章 改行卖麻辣烫
众人虽有些失望,但也纷纷点头表示理解。姜早收拾好摊位,踏上了回家的路。她边走边盘算着今天的收入,惊喜地发现今天一天挣的钱可比卖茶叶蛋三天挣得都多。
这让她更加坚定了继续努力的决心,她期待着明天能为大家带来更多新鲜的菜,也为自己创造更美好的生活。
她将不同的辣椒进行搭配,调制出了不同程度的辣味。接着,她开始研究香料的搭配。姜早选用了八角、桂皮、花椒等多种香料,将它们放在一起炒制,释放出浓郁的香气。然后,她将炒制好的香料磨成粉末,加入到麻辣烫的汤底中。姜早还尝试了加入一些特殊的调料,如芝麻酱、蒜泥、香油等,这些调料为麻辣烫增添了丰富的口感。
经过无数次的尝试和失败,姜早终于研制出了属于自己的独特麻辣烫配方。她的麻辣烫以鲜美的汤底为基础,加入了各种丰富的食材,如鲜嫩的牛肉、爽滑的粉丝、新鲜的蔬菜等。调料方面,姜早选用了多种香料和辣椒,调制出了一种麻辣鲜香的独特口味。
姜早决定先在自己的小店中推出麻辣烫。她精心布置了店面,营造出了一个温馨舒适的用餐环境。为了吸引顾客,姜早还推出了一些优惠活动,如开业初期打折、赠送小礼品等。
当姜早的麻辣烫正式推出的那一天,小店门口挤满了好奇的顾客。大家都想尝一尝这种新颖的美食。姜早热情地招呼着每一位顾客,为他们介绍麻辣烫的特点和食用方法。
顾客们品尝着姜早的麻辣烫,纷纷赞不绝口。那浓郁的汤底、丰富的食材和独特的口味,让他们回味无穷。
第一位顾客小心翼翼地端起一碗麻辣烫,那红彤彤的汤汁和丰富的食材让人眼前一亮。他先是轻轻地闻了闻,一股浓郁的香气扑鼻而来。他的眼睛微微睁大,露出惊喜的神情。接着,他用筷子夹起一块牛肉放入口中,鲜嫩的牛肉在舌尖上散开,麻辣的味道瞬间刺激着味蕾。他的脸上露出陶醉的表情,忍不住赞叹道:“这味道,真是太奇妙了!从未尝过如此美味的食物。”
旁边的一位大妈也夹起一筷子蔬菜,放入口中细细咀嚼。她的眼睛里闪烁着惊喜的光芒,说道:“这菜煮得恰到好处,又鲜又嫩,再加上这独特的调料,真是好吃极了。”
一个年轻的小伙子吃得满头大汗,却依然停不下来。他一边擦着汗,一边说道:“这麻辣烫太够味了!辣得过瘾,香得让人欲罢不能。”
大家纷纷对姜早的麻辣烫赞不绝口,小店内充满了欢声笑语和赞美之声。那浓郁的汤底、丰富的食材和独特的口味,让他们回味无穷。
姜早站在自己的摊位前,脸上洋溢着喜悦与自豪。今天的生意出奇的好,带来的菜仅仅两个小时就销售一空。看着摊位前还有许多排队的人,姜早心中满是歉意。她大声向大家说道:“实在不好意思,今天的菜都卖完了。明天我会带更多的菜来,也请大家早点来排队。”