第一卷 第43章 一大笼海虾

徐明这样吩咐，自然是有他的道理的，毕竟，他是掌柜，望月居能有今天，徐明功不可没。

“等等，张大厨，我今日还带回来一小坛的…蚝油，对，蚝油，你一会儿做菜，放上一些。”

“是。”

等到张大厨离开，徐明眼底露出一抹精光，脸上带着喜意。

每桌赠送一盘，他虽然心疼，但是鱼糕刚出来，没有什么知名度，只有让客人们真的品尝过后，才能勾起他们胃里的馋虫。

香！

没想到，用那么腥的鱼做出来的东西，竟然这么香！

简直不可思议。

徐明看着面前还散发着热气的鱼糕，眼前一亮，随手拿出来一块，咬了一口。

眉头微皱，虽然不如白青瑶做得好吃，但是味道也大差不差。

不得不说，徐明不愧是望月居的掌柜，知道怎么才能抓住人心。

张大厨的动作很快，用蚝油做了几盘菜，他先品尝了一下，瞬间眼前一亮。

加了蚝油的菜，竟然格外的鲜美。

也不知道掌柜究竟是从哪里找来的这等神奇的东西。

大厨毕竟是第一次做鱼糕，不管是手法上还是火候上，总归是有些区别的。

能做到现在这个地步，也是极好的。

“去，多做一些，给每一桌上赠送一小盘。”

“是。”

大厨听到徐明的吩咐，连忙点了点头。