第153章
黎雨彤只做了三个菜,让我和沈军都优点意犹未尽。
“小顾,你的厨艺也不错,也露两手,我还没吃饱呢!”沈军建议说。
黎雨彤也觉得这个提议不错,鼓励我说:“金陵阁的厨师可是拿操盘手的薪水!”
金陵阁的厨房原料非常齐全,应有尽有,难怪沈军敢拍胸脯的说,只要客人说的出来的菜,金陵阁都做的出来。
我做了两道菜,一道拆烩鲢鱼头,一道平桥豆腐羹。这两道都是淮扬菜中入选满汉全席的名菜,当然选这两道菜也是故意要和黎雨彤的西湖醋鱼,宋嫂鱼羹比一比。
“想不到你在美国呆这么多年,中国菜的厨艺还这么出色!”沈军夹了一片龙井茶仔细的端详了半天,又轻轻的闻了闻,一副陶醉的样子。
我夹了一筷西湖醋鱼,放在嘴里细细品尝,咸淡适宜,酸甜恰好,也不由的赞不绝口
黎雨彤得意的笑了笑,“这都是跟我老爸学的,我们在美国,差不多每月家里面都有一次华人聚会,我老爸每次都是聚会的主厨!”
“黎小姐,你这厨艺当操盘手真是浪费了!”沈军喝了一勺宋嫂鱼羹,意犹未尽。
“难不成应该来金陵阁当厨子!”
黎雨彤试了试平桥豆腐羹,又试了试拆烩鲢鱼头,然后点了点头说,“不错,不错!”
沈军试了试拆烩鲢鱼头,却摇了摇头,连呼遗憾遗憾。
我吃惊的看着沈军,又试了试这道菜,觉得味道没什么问题,迷惑不解的问沈军,“沈总,怎么遗憾了?”
“如果你要是愿意,我一定高薪聘请!”沈军放下勺子,忙不迭的说,生怕黎雨彤反悔了。
“看你出多高的高薪!”黎雨彤笑盈盈的看着沈军说。
“你开个价!”沈军豪爽的说,“你要是来当主厨,金陵阁又有噱头了,史上最美的主厨!!呵呵,保证比那些祖上是御膳房的大厨吸引人多了!”
“好,我考虑考虑!”黎雨彤夹了一个虾仁细细品尝,“不过如果沈总用操盘手的薪水聘请大厨的话,估计全国的名厨都会来金陵阁竞聘了!”
“这个没问题,关键是要求每个厨师不仅厨艺要高超,还要像黎小姐这样国色天香,估计全国找不出第二个来了!”想不到沈军拍马屁的水平也是一流。