第一百九十七章 月饼

“现在将它重新揉回一开始的模样。”关师傅一边提醒着黑狗一边自己也将面团重新揉回了最开始的形状。

“想着刚刚这个面团在你心中的意义，将它分为这样的大小。”关师傅自己先弄出来，让黑狗看明白之后，黑狗也按照着关师傅的样子将面团分成了一个个的小球团。

“面团按扁之后，馅料就是你所缺少的东西，对于你的‘意义’来说，缺少什么，馅料就是什么。”关师傅用勺子将馅料装了进去，然后将按成了饼状的面饼将这馅料包裹住。

黑狗也做了同样的动作，若是所有人都像这馅料一样还在平福酒楼里，那该多好，可是自己不能再回去了。

“这个世界没有可惜的事情。”

“这些不应该由我来准备学习的吗？”黑狗倒是有点儿好奇，自己不应该学习这些吗？

“你要学，不过不是今天，今天要教你如何用心去做糕点。”关师傅说着手中的扇子放到一边，长长的胡子绑了起来，伸出手来闭上眼睛，“像我一样拿着这个面团。”

黑狗也拿着一个面团，闭上了眼睛。

“月饼月饼，今天晚上咱们赏月，回想一下在你看到月亮的时候心中是什么感觉，想起了什么人，月亮是什么样的，耳边的鸟叫虫鸣。”关师傅轻声说道，自己的手慢慢动了起来。

黑狗的手也慢慢动了起来。

关师傅的声音又在一旁响起，黑狗点了点头微微一笑有些释然，毕竟平福酒楼的人们会永远记住她，只要这样也就是她永远留在平福酒楼。

“今天就先拿模具来，一个月后，刘师傅会教你如何使用刀具雕刻。”关师傅将月饼的模具递了过来。

一个又一个，黑狗的月饼终于全部成形。

“好了，你去休息吧。”关师傅说道。

“啊？现在？”黑狗心里觉得自己还没干什么累到的事情，除了被迫在屋顶上滑行了之外还没什么。

“不要在意形状，先随意捏出来你想要的东西。”关师傅让黑狗看了看自己写出来的毛笔，示意黑狗随意。

黑狗点了点头。

关师傅看着黑狗，黑狗慢慢的捏出了一间房子。

“你自己心里明白这个的意义，对吗？”关师傅指着这个房子形状的面团问道。

黑狗确定的点了点头。