第五十二章 鸳鸯锅
路遥远收拾了一下,将一块打磨好的铁皮横在锅中间。一旁的楚辞饶有兴趣地看着路遥远的动作。
“你是打算一边倒入辣的,一边倒出清淡的?”
吃急了一点,赵子亦被呛得满脸通红,双手掐着自己脖子,差点咳得背过去。
大家伙四下寻水,大玉儿忙给他倒碗水见他实在难受,也顾不得什么礼貌了,直接拿碗喂到了他嘴里。
喝了一大口水,总算好些了,赵子亦喘着气,想起自己手上的水。
“多谢玉姑娘。”
大玉儿这才想起自己的不妥之举,瞬时红了脸,见大伙都看着自己,忙掩着面走开了。
“既然是客人不满意,咱也得想办法改进。”
听柳二这么说,路遥远心中早已明了在现代的火锅店里面也有清汤锅,麻辣锅和鸳鸯锅之分,自己怎么就没有想到呢。
晌午吃完饭,路遥远又在厨房鼓捣起来。将辣椒和胡椒爆炒,按原配方做成火锅汤料。加入各种食材,高温加热。
“遥遥啊,你这汤鲜红鲜红的,这能吃吗?”
杨大嫂看见鲜红的汤料,上面密密麻麻的浮着辣椒和花椒,这怎么让人下口?
路遥远看着赵子亦,一副“你还看不出来吗?”的表情,受到众人的注目礼,赵子亦也开始不自然,连忙打开岔子。
“路姑娘,好吃是好吃,就是有点辣。”
“遥遥,你不会是打算将这锅拿出卖吧,赵公子试了都受不了。”
本来看着那些辣椒和花椒就担心的杨大嫂,现在更加不放心了。
“大嫂,你放心,还有呢。”
“大嫂您尝尝。”
杨大嫂拿起筷子犹豫半天,还是为难地摇了摇头。
楚辞也不发问,路遥远每次做事都有自己的道理,虽然看不太懂,她会解释给众人听的。
旁边的赵子亦可忍不住了,迫不及待捞起来,他对路遥远的厨艺可是十分有信心。
“好辣!咳,咳,咳咳咳。”