第二百八十九章 糖醋菜
墨兰享受着这样的温馨和安宁,轻轻点点头道:“恩。奶,我知道。”
“你可同薛家公子说好了?他们几时来接你?”王氏又问起了明日的安排。
“没有,他们没有往内院传话,想来是怕让人说道,不过我估计没有问题,大概吃过早饭就会来信。奶,您自个真的行吗?我真的不大放心。”说到最后,墨兰坐直了身子,认真的问着王氏。
“傻丫头,奶奶是经历过的,你不用担心我,明日好好玩就是。出去多看看,别来了京城一趟,啥也没见着。”王氏拉过孙女,用手摸着墨兰的头发。孙女的头发真顺啊,又黑又亮,头发又厚,看着让人欢喜。
“奶,那您一定要小心,我把白妈妈和夏雨给您留下。有事的话,你就让她们去前院找侯爷,别怕没有面子,只要您好好的,其余的都不重要。”墨兰嘱咐着自己的奶奶。
墨兰把火加大,开着盖子收起了汤,因为开着盖子收汤的话,汤会收的快些。汤并没有完全收完,墨兰就盛出了锅,要是汤全部干的话,那样汤就会变成油,就不好吃了。
盛好后,墨兰又往上面撒了点香菜和白芝麻,这样看上去卖相还是很不错的。
墨兰闻了下,觉得很香,端过去又让二人尝试起来。
“小姐,很好吃呢,您也忙了半天了,也吃两块吧。”夏雨一脸兴奋的给墨兰拿了双筷子,劝着她吃。
“你们吃吧,我不饿,另外我不吃香菜。这是专门给你们吃的。”墨兰冲她笑笑,自己有个怪癖,不爱吃香菜,两辈子都不爱,她不喜欢那种味道。
“我知道了,不过丫头,她们值得信任吗?”王氏压低声音问道,她问的是白婆子和夏雨。
“小姐不吃香菜?不吃怎么还放?”夏雨不解的问着。
“你们看这菜的颜色深红,香菜却是碧绿,放点香菜会很好看,况且像我这样不吃香菜的人也很少,你们不用管我了,赶快吃吧。另外这些菜,不用倒了,那样太可惜了。晌午给春花送过去一盘,其余的咱们吃。”墨兰吩咐了二人一声。
“是。奴婢遵命,奴婢替春花谢谢小姐,小姐做的菜很好吃,春花一定会喜欢的。”夏雨替春花谢了墨兰,说起来她们这些丫鬟婆子,如果在府内是得力受宠的,吃的还可以,要是不受宠,吃的也不咋样,像这样的纯排骨,她们可不是经常能吃到的。
墨兰笑着让夏雨起来,她又开始试验起来,一直弄了一天,排骨这两样做出来都好吃,不用试验了。可糖醋里脊却让她头疼,没有西红柿,怎么做也不能让她满意。最好的时间也只有加了西红柿的八分味道。
晚上墨兰把结果告诉了王氏,王氏搂着墨兰,轻声劝道:“丫头,这事急不得,咱慢慢来。总会有法子的。”