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傻柱卸掉三辆自行车,请司机师傅道食堂大厅坐下。傻柱走进厨房做饭。秦京茹看到傻柱回来了。惊喜问道;“你怎么回来了?”
“我买了两辆自行车,在外面,你去看看吧?”
“啊——你怎么买两辆自行车?”
“给你一辆自行车,雨水一辆自行车。”
秦京茹笑了道;“你还真行,特别疼爱雨水呀?”‘我当然疼爱雨水,她是我亲妹妹!’
秦京茹看一眼傻柱嘻嘻一笑走向食堂外去试验自行车。傻柱看到马华刘岚.
傻柱指指外面餐桌的司机师傅告诉刘岚。
“刘岚,你看到这位师傅了吗,他是帮助我送来自行车的司机师傅,我做一份菜请她吃饭。你们送到他的餐桌上既可以了。”
“好的,我记住了。”
接着,傻柱准备主做菜,傻柱思考为司机师傅做几道简单的菜肴吧,麻婆豆腐,鱼香肉丝等就可以了。
接着没再给着一碗面。
傻柱开始着麻婆豆腐。
傻柱亲自切豆腐,切好豆腐,放入热水焯一下。
然后锅里放油,放葱姜蒜爆香,放辣椒段,豆掰酱爆香,放花椒,麻椒爆香。接着放入豆腐翻炒。这时候傻柱放入一点圣水。
瞬间的功夫,一股股香味从麻婆豆腐里飘荡开来。马华嗅一嗅开心的而笑。真香,师父就是师父,不佩服不行。
接着,傻柱做鱼香肉丝。
鱼香肉丝有肉丝,青椒丝,木耳丝,竹笋丝胡萝卜丝。
傻柱傻柱烧水也把这配料焯水备用。接着,烧油油炸一下肉丝。
最后锅里烧油放入葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱,辣椒段爆香,接着,放入圣水,放入食材翻炒。
这时候锅里飘出香味来。马华嗅一嗅鼻子惊奇看着傻柱。这道鱼香肉丝真香。
傻柱马上放了盐,味精,胡椒粉,生抽,白糖,醋翻炒,最后淀粉勾芡翻炒出锅。
傻柱最后安排马华烧水煮一碗面。
同时切点黄瓜丝,整点胡萝卜丝,青豆,芹菜丝等等菜码。傻柱开始做炸酱。
杂酱面是京城的特产标配。傻柱决定做一道特别的杂酱。
傻柱打出一勺子黄豆酱,一勺子豆瓣酱,一勺子甜面酱。一勺子海鲜面。搅拌在一起后。
锅里放上五花肉煽炒,把五花肉中有炒出来。然后放入葱姜蒜爆香。
放入味精生抽,五香粉爆香,最后放入一勺子圣水。
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