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第0110章 不胜荣幸 (第3/3页)

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两熟鱼却不是真的鱼,而是用澄皮加上粉皮,山药,肉馅奶豆腐,香菇之类的做的。

其实就是做成鱼的样子,就像是个煎包一样的吃法。

金桔是早就做好的,就是一道甜品,拿来就好了。

胜肉夹就是一道素斋,说白了就是煎饺。

不过馅儿不一样,是用笋,核桃,香菇,松子,莳萝籽等东西做馅儿的。

这一道菜,本来是道家的一道素斋。

如今也可以是普通人餐桌上的食物了。

这一桌,除了鹅,其他都不算大油腻,正是叫人吃的舒服。

庄皎皎一开始不喜欢这种简单粗暴的拌胡萝卜,不过吃习惯了,也觉得别有滋味。

赵拓游戏满意胜肉夹,许久没吃了,一个人吃了五六个。

这可不是一般的煎饺啊,一个一巴掌大呢。

“你也吃些别的呀,喜欢明日再叫人做就是了。”庄皎皎好笑。

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“以往吃的与这个还是不同,后头厨子没换吧?”赵拓喝了点汤问道。

换厨子了他应该知道才是啊。

“自然没换,只是我叫人调整了一下。”庄皎皎笑道。

“哦?娘子还懂厨艺?”赵拓吃饱了,又开始做妖了。

“我不懂啊,但是还是调整了一下。郎君喜欢就好。”庄皎皎眨眼。

肯定是懂厨艺啊,先不说前世如何了。

正经的大娘子们不用做饭,但是也要会几个菜的,这都是闺中会学的。

但是她可没有做的意思。

其实她只是去厨房里叫这里的厨子改了改以往的做饭方式。

大概是前面几个朝代吃东西都简单,没有太多调料。

所以如今有了,就可劲儿放。

大概就跟西方中世纪或者更早的时候,不管做什么,都是放十几种甚至几十种香料。

也不管是不是好吃,反正放就对了,那是身份的象征。

东方的饮食烹饪虽然没那么黑暗吧,但是如今用调料也是丝毫不吝啬。

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