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“卢西亚,你不是说最近几年学会做菜了吗?来厨房给我打打下手,也让小琛和雷霆尝尝你的手艺。”郭英河亲热的招呼。
“好嘞,妈。”卢西亚感激一笑。
听见两人的对话,走到楼梯拐角的雷霆狠狠皱眉,大声对爱人吩咐道,“小宇,你也去厨房给妈帮忙。”妈字刻意加了重音,以期让母亲认识到他选定的伴侣究竟是谁。
韩卓宇点头,打理干净自己,走到厨房帮忙。
郭英河表情有些僵硬。她绝不同意儿子下半辈子跟一个男人在一起,但那个男人是小宇,她却说不出狠戾的话去拆散他们,只得把前儿媳找回来。他们早晚有一天会明白,男人跟男人是有违人伦,男人跟女人才是天经地义。
“妈,有什么要帮忙的?”韩卓宇穿上围裙,改口改的很自然。
郭英河嘴角抽搐,指着一盆青菜说道,“把菜洗一洗吧。”
“好。”韩卓宇微微一笑。
“小亚,你打算做什么菜?妈帮你准备食材。”转身面对卢西亚时,郭英河的表情才又变得亲切而自然。
“做红酒牛排吧,雷霆喜欢。”卢西亚笑得羞涩。
“冰箱里正好有几块澳洲肉眼牛排,今晚我们就吃西餐吧,好久没吃了。”郭英河取出一个大食盒递给卢西亚。
“这些牛排很新鲜,妈你眼光真好。”卢西亚拿起牛排闻了闻,然后放到冷水下冲洗,用厨房用纸吸干表面的水和肉汁,撒上盐和胡椒腌制,动作相当利索,还真有点大厨的架势。
儿媳以前可从来不进厨房,说油烟会毁掉皮肤,现在终于贤惠了。郭英河满意的点头。
腌制好了便上火烤。卢西亚拿出一个平底锅,将火开到最大。牛排发出滋滋的脆响,表面不断冒出热油,香味四溢。
“肯定会很好吃的。”郭英河竖起大拇指赞许。
卢西亚笑着点头,把波尔多红酒和白兰地均匀的洒在牛排上。过高的温度引燃了酒精,牛排表面轰的窜起一尺高的火苗,郭英河站得极近,被吓得惊叫一声。
这是卢西亚第二次下厨,回来的太匆忙,仅仅只学会了这一道菜,并且技术并不怎么熟练。因此,明知道洒酒以后牛排会燃烧,她还是有点慌乱,再加上郭英河的尖叫,手里的平底锅猝然滑落,发出哐当巨响,更糟糕的是,泼出的酒精还在燃烧,有几滴甚至粘在了郭英河的裤子上。
“啊,啊~起火了!”两人又跳又叫,好不狼狈。
韩卓宇连忙拿过一条毛巾,盖在郭英河腿上。阻隔了氧气,火焰很快熄灭,裤子被烧焦了几个洞,但皮肤并没有伤到。
雷霆闻声赶来,看见乱糟糟的厨房,什么都明白了。
郭英河还处于惊吓中,拽住韩卓宇的手臂死活不肯放。
卢西亚脸颊涨的通红,恨不能找个地洞钻下去。早知道煎牛排这么难,她就不该骗郭英河自己一直在钻研厨艺,这下丢人丢大了。
“妈没事了,放松。”韩卓宇轻轻拍抚郭英河的背,待她脸色不那么苍白了将她推出厨房,温声道,“晚饭我来做,你出去休息休息。”
“妈,我帮你看看有没有烫伤。”雷霆扶着母亲走出去,转头交待媳妇,“我叫保姆过来收拾,你别干了。”
“我能行。妈没事的话你等会儿过来帮忙。”韩卓宇冲自家男人挥手,然后蹲下-身收拾一地脏污。既然郭母遣走保姆就是为了让‘儿媳妇’好好表现,他自然不能让她失望。
卢西亚从尴尬中挣脱,红着脸捡拾掉了一地的东西。
“牛排洗一洗还能用,不要扔掉,太浪费粮食了。”韩卓宇阻止了卢西亚把牛排扔进垃圾桶的动作,放在冷水下冲洗,又用开水烫了烫,温声道,“牛排呛进了红酒和胡椒,可以拿来做红酒炖牛肉,味道一样很赞。”
他一边说一边把牛排切成块,然后处理蒜、西芹和土豆,把橄榄油倒入汤锅,爆香蒜及西芹,再放入牛肉略煎上色;然后放入红酒、鸡汤及土豆块,以文火熬煮,不时搅拌锅中汤汁,以免粘锅底。
浓郁的肉香和酒气在厨房里蔓延,勾得卢西亚频频咽口水。盯着青年忙碌的背影,她不得不挫败的承认一个事实——除了性别,在青年面前,她没有一点优势。
真的还要再争下去吗?想起没了雷家庇护而逐渐走下坡路的事业,她咬咬牙,决定再努力一把。
作者有话要说:今天闺蜜要回广州读书,送她走的时候掉了两滴眼泪。好羞人,辛苦没人看见~~