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他下刀时肯定要避开血液渐渐凝固的豁口，另开一个口子。
姜易不急，脑袋如同放映机，回放着见习60%进度所获得的厨技片段，虽然这些片段相当的零碎，就如一册书，缺失严重，有些内容并不连贯，但姜易不是小白，靠上一世的厨艺经验倒是可以大概理清脑中的信息内容。
厨技是一回事。
此外，刚刚他所说的‘给予动物最大怜悯’的清蒸屠宰法，却是原本的知识，并非厨技附带过来的。
所以他也在复习屠宰知识。
“清蒸屠宰法，刀一定要下的快，这是要点1……”
“而要点2，也是这种屠宰法给予动物最大怜悯的关键，快刀劈砍时，必须一次性割断四根‘管子’！”
想到这，姜易深深地吸了口气。
这一口气径直沉向了丹田，后脚微微发力蹬在地面，布鞋的鞋底被泥土掩盖了，此时姜易不仅是绷紧了四肢，整个身子更如一张劲弓，稍稍的收缩，蓄势待发。
屠户、猎户眼前一亮，“好架势……”
话语刚脱口，只见姜易一刀就对黑猪脖颈下挥劈而去，无比果断，瞬间，一抹刀痕在黑猪喉结偏下两三公分处浮现。
猪皮、肉层如布片一样裂开，总共4根“管子”在很深的道口里，清晰可见！
见此，屠户瞳孔微缩：“食管、气管和两根血管断了！”
猎户也不禁鼓掌：“好刀法，果决，老辣，根本就不像是屠宰新手！”
刀口绽裂那一刻，极为惊艳的屠宰艺术美感，让屠户和猎户内心滋生这刀法好厉害好神奇的赞叹。
姜易却面色复杂，微微气喘垂下双手，沉重的‘大砍刀’勉强悬在半空没跌落。
一行厨技信息在视网膜浮现：
“……对目标施展‘猛牛青龙斩’……厨技施放成功……完成度61%，系统评分及格……”
“恭喜，宿主首次成功施展厨技，您可以选择如下成就奖励——”
哈，还有奖励？
姜易呆了呆。
“1.获得1000点‘食气’。”
“2.开启1次天命罗盘（抽奖物品包括食谱、厨具、特殊天赋）。”
他甩了甩头，也没注意听俩汉子的恭维，刀还了，姜易就拖着突然有强烈肾虚感的身子走掉了。
猎户、屠户好像把人遗忘了，围住倒悬的黑猪，指刀口，议论了好半天。
突然“噗哧”一声。
死透了的‘钢背猪’，又有好大一滩血液，由新添的刀口喷涌而出。
“这……”
屠户惊呆了，“都死僵硬了，还能排出血液？”
他知道这意味着什么。
仅论屠宰，当然是血液排的越干净，肉品质就越高。
因为，血液中有数量惊人的细菌，野味更是如此。如果血液残留情况严重，肉烹煮后则携带浓浓的腥臭味道，这样一道菜的质量肯定高不到哪去。
如果姜易在，就笑着讲解了。
山猪是死透了不假，可体内的肌肉惯性还在啊，若山猪没死，在架子上使劲蹬腿挣扎，血液更会流个不停，直到“血库”被彻底抽空为止。
“他人呢？”
猎户四下找人。
苏宅。
姜易好歹拖住虚乏的身子气喘吁吁回到宅院，一屁股坐在板凳上，瞪大眼睛看着选择‘天命罗盘’奖励后突然弹出的界面。