重生美食红包群 第118节

酸甜山莓可以搭配猪肉来吃，也可以单独作为饭后水果来吃，甚至一开始用来做开胃小食也是可以的。

辛欣每一步都计划好了。

无论是先吃哪一道菜，都不会影响下一道菜的口感。

“吃出了幸福感。”来自美国的评审笑道，“真的很不错！”

评审们吃完这餐，默默在纸上写好评分，接着下一位参赛厨师的菜品送上。

“她肯定用了鸡蛋包裹了猪肉！”

在其他评审们还在讨论的时候，这位华夏评审迫不及待的吃完了卷饼，又拿勺子去挖竹筒饭。

经过竹筒焖过的米饭搭配上滑嫩的鸡肉，这道竹筒饭里同样也有口感脆脆的竹笋。鸡肉没有被剁成特别小块，这样一来才能大口享受鸡肉与米饭的结合。

在竹筒饭里，竹笋只起到了点缀的作用。让人觉得没有那么油腻。

鸡肉的份量给得很足，米饭的柔软清香配上滑嫩的鸡肉，再来一点清脆的笋片。

身为评审，他们都懂得尝尝味，不能吃饱的道理。

毕竟要吃那么多道菜，提前吃饱了，很容易吃不下后面选手的菜了。

不过这回他们吃辛欣做出来的料理有些放纵自己，不知不觉中，就将自己的那份饭菜吃得差不多了。

排下辛欣下一位的厨师，正好是日本的厨师。

他抓来许多小鱼，和辛欣一样做了鱼汤，还做了他们最擅长的料理——生鱼片。

在野外做饭就怕火候自己掌握不好，今天很少人选择做米饭。焖煮米饭的火候如果不到位，就容易变成夹生的米饭，很影响口感。

竹筒饭里没有过多的调味料，同样也能引起大家的好胃口。

“口感的搭配上很完美。”一位国外的评审说道，“这才是真正山野的味道。”

最后一道菜便是烤猪肉配山莓了。

烤出来猪肉，每一丝纹理中都是香味，这道菜完全是肉食爱好者的狂欢。