第十三章

“还有这些黄瓜调料呢！”老头一指方桌上的蒜泥盐水罐、芥茉罐、醋罐、辣椒罐说道。

“这些黄瓜调料，加上做凉粉的白矾、煤火钱，往多了说，一天六块钱怎么也打住了吧？”

“顶多也就是十斤。”

“您这一碗也就是半斤凉粉。”

“可不止。”

“我的眼没错，”李向南又风趣地笑笑“要不我旁边拿把秤来称称好不好？保不住半斤还差一半两呢！”

“看来您是懂行。”

李向南点点头又往前走，小莉在人流中跟着。想到自己在“监视”、“跟梢”县委书记，分外有趣。这是个眼睛眯缝得有点睁不开的卖凉粉老头，围着个蓝布系腰，坐在小板凳上，看人总要仰起头来吃力地睁着眼。

“您一天能卖多少凉粉啊？”李向南站住问道。

老头正在把旋成细条的凉粉水淋滑溜地抓到一个个碗里，又洒上点黄瓜丝，他打量着看了看李向南：“十斤粉面的。”他低下头，一边回答一边继续在矮方桌上摆布着他的营生。

“您这是多少钱一碗？”

“一毛八。”

“您这一斤粉面出十斤凉粉，卖二十碗，就是三块六。卖十斤粉面的凉粉，就是三十六块。”

“我这买的是高价粉面，正经高粱粉。”

“是一块一斤吧？”

“啊是。”

“十斤十块钱，是本钱。”

“那您一天能挣二十块，发财了。”

“挣不下。”老头不高兴地说“下”字拖得特别长，还带拐弯的。

“我给您算了，您这一斤粉面起码出十斤凉粉，是吧？”

“出不了。”

“我做过，您还骗我？”李向南一笑。