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罗凰就道,
“那里面还是热的呢,伯伯,你确定不等了?”
刘镇武顿时停手,无奈地看他一眼,成心馋我呢,
大家眼巴巴地盯着自己的排骨,若不是那么多人看着,真想舔舔自己的手指……
罗凰又突然开口,
其他人是无奈啊,只有一块热的吃,这烤排骨太好吃了,真是不想吃完,一小口一小口咬,最后还是把骨头也咬碎了,眼巴巴地盯着剩下的那块肉。
见他们吃的满嘴油的,罗凰擦了擦嘴巴,厨房里还有呢,从做第一道菜开始,她就让小洪腌排骨,鲜字,不就是鱼羊么!可是跟古人还是御厨比鲜她没那个胆子,所以选了做中西结合的做法,
先腌,再炸,再烤,出炉前又用极热的油过一遍。
这道菜是她在美食节目里看过的,自己就做过好多次,就自己那渣手艺都吃的一本满足,何况是这些厨师做的了!
而且他们四人还用不多的时间,试着炸不同的时间加不同的调味,最终才用已经腌的非常入味的泰笙楼送来的羊排做菜!
“如果不喜欢吃冷肉现在也可以吃了,中心有一点温度,也是不错的感受,”
一个评委立马抓起来就吃,
“磕嚓、”
几个评委都惊讶了,怎么听到了酥脆的声音?
小福去拿了扇子轻轻地帮桌上的羊排扇风,刘镇武擦擦手,
“我来,”
那风,大的把几个评委的衣袖吹的往后飞。
还善心地帮隔壁的也扇了。
不一会,羊排就冷,刚要抓,